En esta sección dispones de un amplio conjunto de documentos que pueden ayudarte a crear tu propia empresa

El Tostón de Arévalo se comercializará por Internet

La Marca de Garantía Tostón de Arévalo, que impulsan la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores de Ávila (Asaja) y la Asociación Arevalense de Empresarios de Hostelería (Asadhos), se comercializará a través de Internet en las modalidades de pre-asado y envasado, así como en carnicerías, supermercados y otros puntos autorizados en fresco, pre-asado y envasado.

Bodegas y Bebidas Ortega Fournier

La familia Ortega Gil Fournier fundó en el 2000 el grupo Bodegas y Bebidas Ortega Fournier con el objetivo de desarrollar un holding internacional con sede en Castilla y León dedicado a la elaboración de vinos de calidad en distintas regiones del mundo.

Desde 2007 también elaboran vinos en Chile y su exportación asciende al 70 % de su producción.

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Queso de cabra Fuente Humorera

La empresa Fuente Humorera S.L. está situada en los pueblos abandonados de Rioseco y Fuente Humorera, en el Valle de Manzanedo, su negocio es producir quesos ecológicos de cabra, que actualmente venden en una cadena de hipermercados, así como en tiendas de Villarcayo y Espinosa de los Monteros.

Esta empresa ha conseguido introducirse en el mercado norteamericano a través de una de sus principales empresas de distribución de productos ecológicos.

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Olla Poderida de Embutidos Cuevas

Entrevista a Ignacio Cuevas, director adjunto de Embutidos Cuevas, empresa tradicional dedicada a la elaboración de embutidos, entre los que destaca la Morcilla de Burgos y la innovadora Olla Poderida, o Cocido de Burgos, elaborada con alubia roja de Ibeas.

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Delicatessen griego

Un grupo de amas de casa de la localidad griega de Siros, que tiene un alto nivel de desempleo, decidieron en el año 2000 aunar sus esfuerzos y comenzar a trabajar fuera del hogar, abriendo una empresa de catering para fiestas, aunque también elaboran repostería y comida tradicional para sus clientes objetivo, hoteles, restaurantes y particulares.
 
La empresa se llama To Kastri y el grupo está formado por 28 mujeres sin formación profesional específica, que a través del programa EQUAL, cuyo objeti

Un "negocio verde"

En noviembre de 2010 se llevó a cabo en Bruselas la cumbre «How green makes money» (Cómo hacer rentable la ecología) se centró en el amplio abanico de oportunidades de mercado «verde» del que las pequeñas empresas europeas pueden sacar partido, desde la distribución de energía a las tecnologías de la información.

En ella habló el checo Libor Novák, Director de Negocios Internacionales de Step Trutnov -empresa fabricante de equipos y productos de alta tecnología para los sectores eléctrico y de la calefacción-, y animó a los emprendedores y PYMEs europeas a apostar por los negocios ecológicos.