La Consejería de Agricultura apuesta por las producciones ecológicas con un amplio programa que en breve verá la luz e incluye cuatro áreas de actuación con 30 medidas; que se desarrollarán gracias a unos fondos estimados en 53,2 millones de euros. El sector espera que la Junta acelere la puesta en marcha del Plan Estratégico de Producción Ecológica de Castilla y León 2016-2020, y UCCL ya ha amenazado con movilizaciones en abril si se demoran las órdenes.
El plan reconoce que «la producción ecológica en Castilla y León es menor que en el resto de España».